গলা খুসখুস করা, জমাট বাঁধা শ্লেষ্মা বা কফ জমা, বা গলার স্বর ভেঙে যাওয়ার সমস্যায় আমরা অনেক সময় ভুগে থাকি। গলা পরিষ্কার রাখতে সঠিক খাদ্যাভ্যাস মেনে চলা এবং কিছু ঘরোয়া প্রতিকার অবলম্বন করা খুবই কার্যকরী হতে পারে। কিছু খাবার ও পানীয় রয়েছে যা গলা পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং স্বর স্বাভাবিক রাখতে কার্যকরী।
কি খেলে গলা পরিষ্কার হয়
১. গরম পানি এবং লেবু
গলা পরিষ্কার করার জন্য গরম পানিতে লেবু মিশিয়ে পান করা অত্যন্ত কার্যকরী। লেবুর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি গলা থেকে কফ দূর করতে সাহায্য করে এবং ঠাণ্ডা বা সর্দির সমস্যায় আরাম দেয়। সকালে খালি পেটে গরম পানি এবং লেবু মিশিয়ে পান করলে গলা পরিষ্কার এবং সতেজ থাকবে।
২. মধু ও আদা চা
মধু এবং আদা উভয়ই প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপ্টিক হিসেবে কাজ করে। এটি গলা ব্যথা, শুষ্কতা এবং কফ থেকে মুক্তি দেয়। মধু গলায় প্রাকৃতিকভাবে আরাম দেয়, আর আদা কফ নরম করে এবং গলা পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। প্রতিদিন এক কাপ মধু ও আদা মিশিয়ে গরম চা পান করলে গলা পরিষ্কার থাকবে।
৩. গরম পানির ভাপ
গরম পানির ভাপ নেওয়া গলা পরিষ্কার করার জন্য অত্যন্ত কার্যকরী। এটি শ্বাসতন্ত্রের শ্লেষ্মা বা কফকে নরম করে এবং সহজে বাইরে বেরিয়ে আসতে সাহায্য করে। একটি বড় বাটিতে গরম পানি নিয়ে তার ভাপ নিন। এতে গলা নরম হবে এবং শ্বাস-প্রশ্বাসও স্বাভাবিক থাকবে।
৪. তুলসী পাতা
তুলসী পাতা গলা পরিষ্কার করতে খুবই কার্যকরী। এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। গরম পানিতে তুলসী পাতা ফুটিয়ে সেই পানি পান করলে গলা পরিষ্কার হয় এবং যেকোনো ধরনের প্রদাহ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
৫. লবণ পানির গার্গল
গলা পরিষ্কার করতে লবণ পানি দিয়ে গার্গল করা একটি প্রাচীন পদ্ধতি। এটি কফ বা শ্লেষ্মা জমা কমাতে সাহায্য করে এবং গলা ব্যথা বা গলা খুসখুস করলে তা থেকে মুক্তি দেয়। গরম পানিতে আধা চা চামচ লবণ মিশিয়ে প্রতিদিন ২-৩ বার গার্গল করলে গলা পরিষ্কার থাকবে।
৬. তাজা ফল ও সবজি
ভিটামিন সি এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল ও সবজি যেমন কমলালেবু, মাল্টা, পেয়ারা, পেঁপে এবং শাকসবজি খেলে গলা পরিষ্কার থাকে। এসব খাবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়।
৭. পানি ও তরল খাবার
শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা গলা পরিষ্কার রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রচুর পানি পান করলে গলা শুকাবে না এবং শ্লেষ্মা সহজে পরিষ্কার হবে। এছাড়া স্যুপ, চা, এবং অন্যান্য তরল খাবার গলার জন্য ভালো।
৮. মেথি
মেথি গলা পরিষ্কার করার জন্য একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উপাদান। এটি প্রদাহ কমায় এবং গলার শুষ্কতা বা খুসখুস ভাব থেকে মুক্তি দেয়। মেথি চা বানিয়ে পান করতে পারেন অথবা মেথি বীজ গরম পানিতে ভিজিয়ে সেই পানি দিয়ে গার্গল করুন।
৯. মুলেঠি (লিকোরিস)
মুলেঠি গলা পরিষ্কার করতে এবং গলার সমস্যা দূর করতে সহায়ক। এটি প্রাকৃতিক উপায়ে গলার শ্লেষ্মা কমাতে সাহায্য করে এবং শুষ্কতা থেকে আরাম দেয়। মুলেঠি চা বানিয়ে পান করতে পারেন অথবা চুষে খেতে পারেন।
১০. হলুদ দুধ
হলুদে থাকা কারকুমিন অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান হিসেবে কাজ করে। গরম দুধে এক চিমটি হলুদ মিশিয়ে পান করলে গলা পরিষ্কার থাকে এবং গলার সমস্যা কমে।
উপসংহার
গলা পরিষ্কার রাখতে সঠিক খাদ্যাভ্যাস, পর্যাপ্ত পানি পান, এবং ঘরোয়া কিছু প্রতিকার অত্যন্ত কার্যকরী। লেবু, মধু, আদা, তুলসী পাতা এবং লবণ পানি গার্গলের মতো প্রাকৃতিক উপাদানগুলো নিয়মিত ব্যবহার করলে গলা পরিষ্কার থাকবে এবং শ্লেষ্মা বা কফের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।