Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID) একটি খাদ্য সম্পর্কিত সমস্যা যা খাদ্য গ্রহণের প্রতি একটি ব্যাপক অগ্রাহ্যতা বা সীমাবদ্ধতা নির্দেশ করে। এটি সাধারণত শিশুদের মধ্যে শুরু হয় কিন্তু প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে চলতে থাকে। ARFID খাদ্য গ্রহণের প্রতি নেতিবাচক মনোভাব, খাদ্য বাছাইয়ের সীমাবদ্ধতা, এবং কখনও কখনও খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত উদ্বিগ্নতা বা ভয়ের কারণে দেখা দেয়।
ARFID এর কারণ
- অনুভূতির সমস্যা: কিছু ব্যক্তির খাদ্য গন্ধ, স্বাদ বা টেক্সচার নিয়ে অতিরিক্ত সংবেদনশীলতা থাকে।
- অভিজ্ঞতা: খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত পূর্ববর্তী নেতিবাচক অভিজ্ঞতা যেমন পেট ব্যথা বা বমি।
- অবশ্যই-নির্ভরতা: কিছু লোক খাদ্যের নিয়মিততা বা নিরাপত্তার প্রতি একটি নির্দিষ্ট ধরনের নির্ভরশীলতা তৈরি করতে পারে।
ARFID এর লক্ষণ
- খাদ্য গ্রহণের প্রতি সীমাবদ্ধতা: খাদ্য বাছাইয়ে সীমাবদ্ধতা এবং বিভিন্ন ধরনের খাদ্য এড়ানো।
- খাদ্য সম্পর্কিত উদ্বিগ্নতা: খাদ্যের প্রতি একটি তীব্র উদ্বিগ্নতা বা ভয়।
- পুষ্টিহীনতা: অপ্রতুল পুষ্টি বা খাদ্য অভাবের কারণে শরীরের স্বাস্থ্য সমস্যা।
সিবিটি থেরাপির টেকনিক ১: চিন্তার পুনর্গঠন (Cognitive Restructuring)
চিন্তার পুনর্গঠন ARFID সমস্যার মোকাবেলায় সহায়ক হতে পারে।
- নেতিবাচক চিন্তা শনাক্ত করুন: “আমি এই খাদ্য খেতে পারব না” বা “এই খাবার আমাকে অসুস্থ করবে” এর মতো নেতিবাচক চিন্তাগুলো চিহ্নিত করুন।
- ইতিবাচক চিন্তা তৈরি করুন: “আমি নতুন খাবার চেষ্টা করতে পারি” বা “আমার শরীর এই খাবার গ্রহণ করতে সক্ষম” এর মতো ইতিবাচক চিন্তা তৈরি করুন।
সিবিটি থেরাপির টেকনিক ২: আচরণগত পরিবর্তন (Behavioral Modification)
আচরণগত পরিবর্তন ARFID নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে।
- অভ্যাস পরিবর্তন: ধীরে ধীরে নতুন খাবার পরিচয় দিন এবং ছোট ছোট অংশে খাবার গ্রহণ করুন।
- খাবার সম্পর্কিত অভ্যাস: একটি খাদ্য রুটিন তৈরি করুন যা দৈনিক খাবারের সময়সূচী অনুসরণ করে।
সিবিটি থেরাপির টেকনিক ৩: উদ্বিগ্নতা ব্যবস্থাপনা (Anxiety Management)
উদ্বিগ্নতা ARFID এর একটি সাধারণ কারণ হতে পারে। উদ্বিগ্নতা কমানোর জন্য:
- গভীর শ্বাস-প্রশ্বাস: গভীর শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে উদ্বিগ্নতা কমান।
- মাইন্ডফুলনেস: খাবার সম্পর্কিত উদ্বিগ্নতা কমানোর জন্য মাইন্ডফুলনেস অনুশীলন করুন।
সিবিটি থেরাপির টেকনিক ৪: আচরণগত এক্সপোজার (Behavioral Exposure)
আচরণগত এক্সপোজার ARFID এর মোকাবেলায় সহায়ক হতে পারে।
- খাবারের প্রতি ধীরে ধীরে এক্সপোজার: নতুন খাবারগুলো ধীরে ধীরে খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন এবং বিভিন্ন টেক্সচার এবং স্বাদের অভিজ্ঞতা অর্জন করুন।
- খাবারের সাথে সম্পর্কিত পরিস্থিতি: খাবারের সাথে সম্পর্কিত পরিস্থিতির প্রতি ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হোন এবং উদ্বিগ্নতা কমানোর চেষ্টা করুন।
সিবিটি থেরাপির টেকনিক ৫: পরিবার বা সঙ্গীর সাথে আলোচনা (Family or Partner Involvement)
পারিবারিক সদস্য বা সঙ্গীর সাথে আলোচনা ARFID সমস্যার সমাধানে সহায়ক হতে পারে।
- খোলামেলা আলোচনা: পরিবারের সদস্য বা সঙ্গীর সাথে ARFID এর সমস্যা নিয়ে খোলামেলা আলোচনা করুন।
- সাহায্য ও সমর্থন: পরিবারের সদস্য বা সঙ্গীর সহায়তা এবং সমর্থন গ্রহণ করুন যা সমস্যার সমাধানে সহায়ক হতে পারে।
উপসংহার
Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFID) একটি গুরুতর খাদ্য সম্পর্কিত সমস্যা যা মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। সঠিক সিবিটি থেরাপির মাধ্যমে, আচরণগত পরিবর্তন এবং বিশেষ কৌশলের মাধ্যমে এই সমস্যার সমাধান করা সম্ভব। যদি সমস্যা দীর্ঘস্থায়ী হয় বা জীবনের গুণগত মানে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, তবে একজন বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।